冷凍食品用什么包裝袋好

Writer： admin Time：2024-10-08 11:04 Browse：℃

　　有的產(chǎn)品必須在低溫下冷凍貯存，如冷凍水果、冷凍牛肉、冷凍魚(yú)等。但是，低溫盡管能夠抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖，但是卻給外包裝在搬運(yùn)、儲(chǔ)存和物流過(guò)程中的密封性和完整性帶來(lái)了挑戰(zhàn)。快遞破損是冷凍食品包裝袋最常見(jiàn)的現(xiàn)象之一。

　　大家都知道，塑料在低溫環(huán)境下會(huì)變得脆弱，很可能會(huì)出現(xiàn)損壞。一般來(lái)說(shuō)，塑料的抗寒性用脆性溫度來(lái)表示。隨著溫度的減少，由于聚合物高分子鏈活性減少，塑料也會(huì)變得松脆。在低溫環(huán)境下，50%塑料在抗沖擊強(qiáng)度下能變脆。如果冷凍產(chǎn)品使用的包裝制品抗寒性差，冷凍產(chǎn)品的尖銳邊角非常容易戳破外包裝，進(jìn)而造成泄漏，加速食品霉變。

　　對(duì)于冷凍產(chǎn)品的包裝材質(zhì)設(shè)計(jì)和生產(chǎn)，大家留意以下兩大些。

　　①挑選高阻隔、高韌性包裝制品。

　　包裝制品品種繁多，性能各不相同。只有了解各種外包裝材料的物理性能，才可以根據(jù)冷凍產(chǎn)品的保護(hù)規(guī)定，選擇適合自己的材料，使之既可以保持食品風(fēng)味和品質(zhì)，又能顯示產(chǎn)品價(jià)值。

　　如今，在冷凍食品包裝行業(yè)中常用的彩印包裝袋材料有以下幾種種類(lèi)。

　　一種是一層包裝袋，如PE袋，其阻隔實(shí)際效果相對(duì)較差，常用于蔬菜包裝等。

　　另一種是復(fù)合性軟塑料包裝袋子，它是利用膠水將兩層或兩層以上塑料膜材料結(jié)合在一塊，如OPP/LLDPE、NY/LLDPE，其防潮性、抗寒性、抗穿刺性較好。

　　第三種是多層共擠軟塑料包裝袋子。供應(yīng)商將PA、PE、PP、PET、EVOH等不同功能的原材料熔融擠壓，并匯聚在這個(gè)模頭中。吹塑成型后，制冷結(jié)合在一塊。各種材料不使用黏合劑。其具有無(wú)污染、優(yōu)質(zhì)較高的阻隔性、優(yōu)質(zhì)高韌性和抗低溫性。

　　②提高包裝材料的抗寒性和物理強(qiáng)度。

　　我們可以提供適合冷凍食品包裝的的共擠薄膜袋，并提供由優(yōu)異性能的材料復(fù)合而成的復(fù)合結(jié)構(gòu)材料。

　　尼龍、LLDPE、EVA都具有良好的抗低溫性、耐撕裂性和耐沖孔性。在結(jié)合或共擠環(huán)節(jié)中加入各種材料，可以有效提高防水防潮阻氧性和沖擊韌性。

　　大家生產(chǎn)高韌性PE膜也是冷凍食品包裝專(zhuān)屬的。與傳統(tǒng)PE膜相比，采用全新一代線型低密度聚乙烯材料輔以EVA共擠工藝生產(chǎn)的高韌性PE膜，塑料薄膜表面更平滑、更透明、更柔軟。它具有更高的拉伸強(qiáng)度、抗撕裂強(qiáng)度性、抗穿刺性、抗沖擊性能和優(yōu)良的抗低凍性。高韌性PE膜能適應(yīng)目前冷凍食品包裝所遇到的更多挑戰(zhàn)和要求。